羊的舌头有什么特点和作用？
绵羊和山羊都是草食家畜。它们的牙齿分化为门齿和臼齿，犬齿已经退化消失。口腔内还有硬食槽、软食槽、颊垫和舌共同参与采食和咀嚼饲料。
羊的舌长而尖，上面有细小的突起。舌的背面有一对舌系带，前端中央凹入成一浅裂，因而整个舌头的纵切面呈“心”字形。舌头活动自如，伸缩便利，便于采食和帮助咀嚼，还参与味觉的形成。一些唾液腺分布在舌下和口腔周围的其他部位，分泌的大量唾液有助于饲料的软化、湿润、溶解和润滑，便于咀嚼和吞咽，其中的一些酶类还是消化酶的组成部分。
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