大渔铁板烧什么最好吃？
本人是重度吃货，应该算得上是大渔的铁杆粉丝了！ 首先从食材角度来说 大渔的食材都是当天采购的，而且品质很好。比如我爱吃鱼肉，那刺少的鱼和大鱼的鱼腹肉是我最爱（因为鱼刺少）。
其次从口感来看 我感觉大渔的火候掌握得很好，东西熟了但是不会老，软软的一颗糖心蛋配上香喷喷的米饭，啊~我死矣！ 而有些日料则是做得太生硬的，比如三文鱼刺身，生吃的话我是很喜欢的，但稍微做老了就会嚼不动。所以好的食材加上恰如其分的烹调手段是很考验厨艺的。而大渔做到了。
最后从价格角度来看 日料本来就不是一个亲民的消费场所。而大渔在同等品质的情况下比我去过的其他日料店都便宜一些（同样是上海，同样是在淮海中路）。
点一份三文鱼刺身再加米饭，我可以吃到扶墙进，扶墙出。 总之我在大渔可以吃到物美价廉的东西，而且环境也是让我觉得很舒服的那种，有卡座也有包间，服务员也很nice。我会持续打卡，并期待它开更多的分店。