沈阳哪家螃蟹好吃?

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沈阳市场卖的螃蟹,基本都来自渤海湾和黄海北部,主要产区是辽宁大连瓦房店和山东日照。在沈阳吃闸蟹的餐厅里,价格区间整体都比较宽泛,便宜的有60元/斤,贵的有100多元/斤;公母比例也是从二八到一比九不等。 这里要特别提到的是,沈阳有一些以“大闸蟹”为名气的自助餐厅,比如中街大悦城里的“蟹老大”、铁西区兴工街北二路上的“阳澄湖大闸蟹”,以及皇姑区珠江五洲龙汇对面的“蟹岛”等等……这些餐厅,其实销售的真正主角是青蟹!

(1.6两公蟹+2.3两母蟹)*3=7.8两(毛重),4只相当于1.5斤,人均消费90元左右。如果是成年男子,食量比较大,又特别爱蟹黄的话,四只可能就不太够吃了。这些餐厅一般还会赠送豆腐、黄瓜等食材用来煲粥,当然,你也可以单点米饭,10元一碗。 这种餐厅,适合朋友小聚,一边聊天,一边吃蟹脚、喝啤酒。因为蟹肉本身含量并不高,所以吃得比较撑也感觉没吃多少东西。就是味道相对单薄了一些,主要是吃一个鲜,和太湖大闸蟹的鲜美相比,稍逊色一些。

这些餐厅还有一个共同特点,就是可以自带酒水饮料,只要不放在餐桌上,没人管你。如果赶上打折促销,花百十元钱能吃到相当丰盛的菜品,还是很合算的。 除了以上推荐的,还有一些不那么出名的馆子,味道也不错,价格还更实惠。比如说,在铁西兴华广场附近有一家叫“刘一锅”的火锅店,里面居然也有蒸螃蟹!4只小螃蟹(1.2两/只)只需要108元。还有太原街商业城对面,原“金汇厅”现在改为“海悦荟”的海鲜广场,在这里也可以吃到新鲜肥美的螃蟹。

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