烧饼里夹什么好吃?
在天津,除了听相声、看戏、吃糕点,还有一种美食必不可少----煎饼果子! 有人说,煎饼果子属于早餐,然而,我却不这样认为,因为在天津,只要你想吃,任何时候去,都能吃到! 有这样一句形容煎饼的话:“煎饼卷一切”! 确实是这样的,一个平平无奇的煎饼果子,在天津这地界儿,就能卷出很多花样来。 在天津,煎饼果子可以加的东西太多了,鸡蛋、香肠、里脊肉、土豆丝儿、豆芽儿、生菜……还可以再丰富些呢! 总之,你想到的,想不到的,煎饼都可以帮你卷起来,再配以豆腐乳、甜面酱或是咸菜丝儿,一口下去,鲜香四溢,让人欲罢不能! 一个普普通通的煎饼果子,为什么能如此受到人们的喜爱呢?
首先,煎饼果子的原材料易得;其次,制作过程简单快速,无论是摊煎饼的还是买煎饼的,都不必花费太长时间去准备;最后,还有很重要的一点,就是便宜啊!三五个朋友小聚,点上一碗馄饨或是一碟凉皮,再来两份煎饼果子,花不了多少钱,就能吃得饱饱的。 在天津,最好的煎饼果子,要数煎饼馃子了! 什么是煎饼馃子呢?就是用绿豆饼或者鸡蛋煎饼作为煎饼的“外衣”,而里面填充的则是对应着“馃子”的油条或者果子。如果在你点的煎饼里面有了果子和馅儿,老板会贴心地为你去掉多余的外衣。
如果你到天津,请你一定试一试地道的煎饼果子!保证让你吃的满意,吃的舒心!