韭菜怎么调馅好吃？
1、鸡蛋4个，打散搅匀； 2、切好的韭菜用植物油锁住水分，然后和炒熟的鸡蛋拌在一起，加入盐、味精、十三香或者五香粉（不喜欢这个味道可以不放）等调料拌匀即可；
3、可以用肉馅包饺子，但不建议这样吃，因为饺子皮很顶饱，吃了饺子再喝碗汤，这一餐就差不多够了。如果用肉馅包馄饨还可以，不过建议尽量瘦一点；
4、如果馅料吃不了，可以将馅料分出来冷冻起来。下次吃的时候提前一天拿出来解冻，重新调味就可以了。 我家就是这样做的，一次做三天的量，非常省心。 小Tips： 用菜籽油调的馅会更香哦~ 另外，我是不爱吃葱姜的，所以在调馅的过程中没有放葱和姜。不过我家猫猫很喜欢闻葱花的味道，每次切葱花它都抢着吃…… 所以你如果喜欢也可以放些葱花或者姜末啦～