豌豆黄好吃吗?作为北京人,从小到大没吃过几次正宗的豌豆黄。 不过在北京的南边,有一个地方是正宗的豌豆黄产地。 这个地方就是房山的周口店。 周口店的特产叫“炒红豌豆”,也叫糖炒豌豆。 用小石锅把生豌豆炒熟,再放到白糖里一拌,这种小吃在别的地方还真吃不到。2024-05-10