虫草花功效有哪些?
虫草花里面含有虫草多糖,可以辅助抑制肿瘤、增强免疫力;含有虫草酸,有抗病毒、治疗肝炎的作用。虫草花性平味甘,在滋肾阴、益肾气、止咳平喘等方面都具有良好疗效。虫草花的营养成分非常的全面,而且含量也是非常的高,虫草花里面所含有的氨基酸,能够提高人体免疫力,还具有消炎的作用,对治疗哮喘有良好的功效。虫草花有补肺益肾、止血化痰、止咳平喘的功效。
食用建议
虫草花鸡汤:将老母鸡、瘦肉、生姜、虫草花、黄芪等一起炖煮后食用。适用于经常感觉疲劳、胸闷不适的人群。
虫草花蒸排骨:用排骨加入生姜、食用盐等调料进行腌制,再加入用水泡过的虫草花、淮山等一起蒸,熟后食用。适用于中青年群体,也是青少年学生的食补适宜谱式。
虫草花炖乳鸽:将老鸽子宰杀后清理干净,将虫草花、红枣、枸杞等一起放入锅中炖煮后食用。适用于中老年人或身体虚弱需要补气的人群。