家常辣鸡翅怎么做好吃?

燕欣怡燕欣怡最佳答案最佳答案

1.食材

鸡翅根8个,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,老抽半勺,盐小半勺,白砂糖1大勺,黑胡椒,辣椒粉,孜然粉

2.做法

鸡翅根清洗干净放在一个容器中,放入料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、糖和黑胡椒,戴上一次性手套揉搓均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时以上。

准备好烤盘,铺上锡纸,将腌制好的鸡翅根放在上面

将鸡翅根放在烤箱中间一层的隔层上,上下火预热,200度,设置40分钟,热风循环

温度设定好了之后,将鸡翅根放在烤箱中烤20分钟,将每个鸡翅翻个面,继续烤20分钟。

将烤盘取出,烤了20分钟后,鸡翅根已经变色定型了,取一个烤盘放入烤箱中层,将鸡翅根放在上面,均匀地撒上孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟,烤至微焦即可。

香辣孜然味的辣鸡翅就烤好啦,特别的美味!

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