梨煮粥有什么功效？
蒸熟的梨具有清热、镇静安神、化痰止咳、润肺凉心的作用。而生梨煮水喝，对于上呼吸道感染引起的咳嗽发烧及咽干、口渴、咽痛等，则有良好的辅助治疗作用。
中医认为人体上火的症状分为实火和虚火，生梨煮水，对于内热所导致的实火症状疗效较好。而常见的虚火表现为腰膝酸软、心烦、咽干等，治疗应以滋阴降火为主。
生梨煮水喝在治疗咳嗽时有较好的疗效，中医常用生梨配贝母、冰糖，治疗热痰、燥痰引起的咳嗽。
生梨煮水喝虽好，但是糖尿病患者、腹泻患者食用却需谨慎注意，而脾胃虚寒的人也不适合生食梨，最好是熟吃。用梨做菜，有生炒、煮汤、凉拌等多种方式，以生炒为主。与梨有配伍禁忌的食物有鹅肉、羊肝、鱼、兔肉。而梨与蜂蜜、莲子、荸荠、牛肉、鸡蛋、甲鱼等食物一同食用，对身体健康很有好处。