羊葱炒鸡蛋怎么做好吃?
1.葱剥皮洗干净,切成小段 2.把切好的葱段放入碗内,加入一勺生抽、少许老抽、适量食盐和白糖拌匀,腌制入味(我一般是晚上腌好,第二天炒)
3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液
4.锅内放油,油热后倒入葱花炒至香味四溢,再倒入蛋液翻炒至凝固
5.最后关火,撒入香菜段翻拌均匀即可出锅 是不是超级简单呢,快来试一试吧~ 大米饭来一盘,搭配着这道菜可香啦!
1.葱剥皮洗干净,切成小段 2.把切好的葱段放入碗内,加入一勺生抽、少许老抽、适量食盐和白糖拌匀,腌制入味(我一般是晚上腌好,第二天炒)
3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液
4.锅内放油,油热后倒入葱花炒至香味四溢,再倒入蛋液翻炒至凝固
5.最后关火,撒入香菜段翻拌均匀即可出锅 是不是超级简单呢,快来试一试吧~ 大米饭来一盘,搭配着这道菜可香啦!
我做过这个菜,但是忘记放什么调料了,所以味道不怎么好。 后来,我又做了一次这道菜,放了酱油、胡椒粉、糖之类的调味品。 结果,做出来的颜色不好看,有点黑黑的。 然后呢,我就又重新买了一个锅和刀具,把原料放在锅里,加上料酒、姜汁、生抽、白糖、豆瓣酱之类的配料腌制一下下~ 最后呢,就是下面这个样子啦!(不要管这坨绿色的是什么) 我觉得这道菜还是挺好吃的!