猪芯煲冰糖有什么功效？
心血不足引起的心脏神经官能症，以经常心悸不安、紧张焦虑、坐立不宁为主要症状，严重的甚至会影响正常生活和工作。对此类症患者，在药物治疗的同时，经常食用猪心冰糖炖百合能起到辅助治疗作用。
具体做法是：取新鲜猪心1个（重约250克），洗净切片，加适量清水，放入百合30克、冰糖30克，大火煮沸后改用小火煮约1小时即可。百合猪心具有养心安神、清心止咳的功效，适于心血不足引起的失眠、心悸、咳嗽等症患者食用。需要注意的是，如果有外感风寒、风热者，则不宜食用。
除此之外猪心还有如下功效：
1， 猪心味甘性平，具有养心安神的作用，适用于治疗由于心虚所引起的心悸、怔忡、惊痫、失眠等症。
2， 可治胃热引起的吐血，妇女血热崩漏等症。