干东瓜有什么功效？
干东瓜，又叫扁藤瓜、水葫芦、夜开花、夜开花，为葫芦科植物长果悬网的果瓤。其味甘，性凉，入胃、大肠二经。每100克干东瓜含蛋白质1.6克。脂肪0.1克，糖类5.1克，还含有纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等成分。中医认为，干东瓜有清痰、化痰热、消痈肿之功，可用于治疗中暑烦闷、黄疸、痈肿、乳汁淤积等症。此外，干冬瓜还有利尿、止呕、解毒的作用。用于咳嗽痰粘难咯、胃炎、肝炎、肠燥便秘，可达到良好的疗效。
干东瓜也可用来药膳。如干东瓜贝母汁，用来治疗热痰咳嗽、咯痰不爽。干东瓜汁贝母6克，生姜30克，将生姜绞汁，去渣，人东瓜汁，再入贝母细末搅匀即成。此汁每日2次，分数次服完。
干东瓜还有许多种使用方法，可治很多病。如干东瓜煎，用于胃热引起的呕吐、反胃等症。干东瓜150克，加水煎后去渣，1日3次分服。
干东瓜粥，用于中暑烦热。干东瓜片15克，水煎后去渣取汁，再用大米50～60克煮粥，熟时人白糖，1日2次顿服。