哪些食物含什么作用？
食物具有养生功效的原因，主要是因为不同的食物有不同的营养成分以及微量元素，在营养物质的补充的同时，人体的机能获得了强化，从而起到调理身体的作用。
不同地区、不同民族的人有不同的食疗习惯，这些习惯是在长期与疾病的斗争中形成的，具有独特之处。另外，人们的个性心理等因素也会从不同侧面影响人体的营养代谢，因此食疗也要注意个体的差异。中医上认为萝卜小人参，但脾胃虚弱、经常腹泻的人就不适宜大量食用萝卜。即使有良好的食疗习惯，也不能取代其他治疗手段，如果在患病之后只靠食疗而不去医院检查治疗，很有可能失去最好的治疗时机，给健康造成严重威胁。