鹅蛋怎么做好吃孕妇？
1.把鸡蛋和鹅蛋用清水冲洗干净，然后取出备用； 2.将洗好的鸭蛋和黄同放入搅拌器内，搅打成糊状，再把葱花和姜末加入其中继续搅拌均匀。 3.在锅内倒入适量花生油，油热后将蛋液倒入锅中，用筷子不断搅拌均匀，直至炒熟盛出即可食用。 用此方法制成的蛋羹软嫩滑爽，味道十分鲜美，而且营养丰富容易消化，适合准妈妈在孕期食用。 如果不喜欢蛋黄的话，也可以只取用蛋清部分，制作方法相同，不过要尽量少盐少糖。
孕妇每天摄取的蛋白质、碳水化合物等营养都要比正常人多一些，因此除了多吃肉类、蛋类、鱼类等食物外，还可以适当增加粗粮的摄入，以保证蛋白质、氨基酸和微量元素等的摄入充足。 比如可食用含膳食纤维比较丰富的糙米饭、蔬菜沙拉等主食，再加些含钙丰富的牛奶、酸牛奶、豆制品等食品。