家常酱肉包怎么做好吃？
1. 肉和皮冻分开切小丁，葱姜切成末，洋葱切成末。
2. 猪肉放进小盆，加葱姜末、洋葱、干香菇、料酒、酱油、白糖、胡椒粉调拌均匀，腌渍20分钟。
3. 腌好的猪肉，放入搅拌机，搅打成肉泥。
4. 肉馅儿放入盆中，加入切成小丁的皮冻，加老抽、盐、糖、色拉油。用筷子充分搅拌均匀。
5. 醒好的面团分成大小均匀的几份，擀成皮。取一块儿擀好的面皮，在面皮上放上馅料。
6. 左右和上下各封口，捏成包子生胚。
7. 包好的包子放在铺有屉布的蒸笼里，放置20分钟，让面皮更加松弛。
8. 锅中放入足量冷水，大火烧开，将饧发好的包子生坯放在蒸锅屉上，留有一定空隙，中火蒸13分钟左右即可。关火，不要急的取出包子，焖3分钟再取出。
9. 香喷喷的酱肉包就做好了，是不是很有食欲呢？