冬菇茶有副作用吗？
冬菇茶是广东的传统凉品，是用清水、冬菇和茶叶一起冲泡而成的。在《海味二吃》一书中，有这么一段描述“冬菇茶：用冬菇泡汤，再加茶叶，颇有风味。”冬菇茶在古代就是存在并且受到广泛喜爱的。 至于为什么叫做冬菇茶呢？因为制作的过程是把干冬菇放在热水里面浸泡，直到泡出滋味来，这时的冬菇就像喝饱了水，涨大了很多，然后拿出来用清水冲洗干净，和茶叶一起冲泡就可以啦！
是不是觉得非常简单呢？这样制作出来的冬菇茶清香怡人、味道独特。而且据《中药大辞典》中说，冬菇茶还有一定的药用价值，对消化不良，眼炎，慢性胃炎等症有一定的疗效。 但是这里要敲黑板，虽然冬菇茶好处多多，但是并不是适合所有人的。 因为冬菇茶性平，所以对于寒性体质或者胃部患有炎症的患者来说是不适宜的。另外，因为冬菇中含有较多草酸，容易形成结石，所以胆结石患者也不宜多食。
孕妇也应谨慎食用。 当然，对于健康人来说，偶尔吃几次冬菇茶也无妨。 在这里还要特别提醒各位，因为现在有许多厂家以次充好，用陈冬菇、硫磺等东西浸泡或者熏制新冬菇，所以大家在购买的时候一定要注意识别哦~