洋葱土豆可以一起吃吗？
当然可以吃，而且味道很不错呢！ 先来看看两者的营养成分 从表中可以看到，除钾元素外，磷、维生素 B1 等微量元素，以及钙、镁、铁、锌等矿物质含量都是土豆高于洋葱的，而洋葱的优势在于膳食纤维和挥发性香味物质。 两种食材搭配起来吃，不仅营养更加丰富，口感也比单一食用更好。 下面推荐大家两个既简单又好吃的做法～
【酸辣土豆丝】 用料 主料 土豆2个
辅料 醋4勺 生抽3勺 辣椒粉1.5勺 黄豆酱1勺子 花椒粉0.5勺 胡椒粉0.5勺 食盐适量 食用油适量 步骤 准备材料。 把土豆切成细丝，用清水冲洗干净备用。（切记不要直接下锅蒸） 把干辣椒剪成小段，蒜切末。 调汁：往锅中倒入三勺生抽+一勺黄豆酱+醋+白砂糖+胡椒粉调成酱汁。 开始烹饪：锅里烧油，放入蒜末和辣椒段爆香，然后加入土豆丝大火翻炒几下，再倒入调好的酱汁，转小火加盖焖煮约7分钟，最后撒上葱花即可。
【椒盐烤洋葱】 用料 主料 洋葱1个
辅料 酱油1汤匙 蚝油1汤匙 五香粉1茶匙 白糖1茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 二荆条辣椒3根 小葱2根 香菜2根 烤架1个 锡纸1张 步骤 所有调料混合在一起调成酱料。（喜欢吃辣的可以多放点辣椒） 把切好的洋葱放在烤架上，均匀的涂抹上酱料。（如果担心不会抹均匀，可以先将洋葱对半切开，然后再涂抹） 烤箱预热5分钟后，把烤架放进去，上下火220度烤20分钟左右至表皮微焦后取出，最后在表面撒上一层薄薄的椒盐就可以啦！