小米椒炒菜好吃吗?

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作为一个在吃辣这方面拥有极高天赋的人(自夸一下),我必须要说,小米椒真的不好吃! 先说说小米椒的优点吧:

1、价格便宜。一斤小米椒大概也就20来块,而一斤朝天椒得40左右;

2、耐高温。小米椒即使在油炸或者干锅的时候也很耐炒,不像有的辣椒一点就焦;

3、比较“小清新”。小米椒的果型一般都比较圆润,而且颜色也不是特别红,看着就比较清新自然,比较适合做菜。

再说下小米椒缺点吧——实在是太辣了!我曾经用小米椒跟朋友打赌,结果因为太辣把人家给辣哭了…… 小米椒的辣是那种冲鼻子的辣,一口上去仿佛鼻腔都被火焰炙烤,眼泪鼻涕一起流的那种…… 我曾经用小米椒做了一道麻婆豆腐,做完以后自己尝了一下,瞬间觉得世界都暗淡无光,人生再也没有意义了…… 后来,我还是咬牙切齿地吃了下去,现在回想起来还是泪流满面.... 不吹不黑,小米椒确实是辣中之王,请珍惜你身边能吃辣的朋友。

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