这个真是超简单，而且好吃到爆！ 首先准备食材： 面粉、酵母粉、牛奶、盐、糖、橄榄油、火腿、口蘑、青椒、红椒、黄椒、马苏里拉奶酪（我用的切达奶酪） 然后做法超级无敌简单： 1.面擀成饼状，上面用叉子扎小孔，抹上番茄酱（或者披萨辣酱）
2.铺上芝士和蔬菜（蔬菜铺得越新鲜越好，这样烤出来特别好看！）
3.烤箱预热后，将披萨放入，上下火180度烘烤20分钟左右（根据披萨尺寸调节时间）
4.出炉啦～香喷喷的披萨趁热吃味道最好！
这是我买的披萨盘，网上有很多这种造型的，烤出来的披萨超级漂亮！就是清洗有点麻烦……
宗政楠伟优质答主这个方子简单易学，自己在家就能做出来，而且用料都是普通的食材。 就是饼皮比较费时费力（我做过36个）需要两个小时左右来烤，中间还需要醒面两次和擀平一次。 我用的是冷冻的手工意大利帕尼尼(这个在淘宝上有)。因为这种意大利帕尼尼是纯天然的酵母发酵而成所以吃起来会有一股浓浓的麦香味，而一般的普通面粉做的披萨都没有这么浓的麦香味，并且口感也不一样！
1.首先把新鲜的鸡肉或者猪肉用生抽、老抽、盐、白糖腌制20分钟左右入味；
2.然后把烤箱预热至250度，在面饼上打上一个鸡蛋然后用叉子划出一道道小口子防止饼在烘烤的时候变干裂开；然后在上面均匀地撒上一层马苏里拉芝士然后铺上蔬菜（最好是不易熟的那种）最后在上面放一层马苏里拉芝士；
4.入烤箱250度上下火二十分钟左右就差不多啦～
