银耳煮苹果治什么作用?
这个食疗方,是治疗肺燥、干咳、少痰的,因为肺主皮毛,所以也能改善皮肤,减少秋燥带来的不适感。 银耳是我们生活中常见的食材之一,有“菌中之冠”的美称,除了含有蛋白质和脂肪外,还含有人体所需要的氨基酸以及微量元素等,因此不仅味道鲜美,且营养价值也很高; 至于苹果,想必大家更不陌生了,每天一个苹果,医生远离我。虽然苹果口感酸甜可口,维生素含量丰富,但中医认为,苹果性质偏凉,具有生津解渴,润肺止咳,清热除烦的作用。 将二者一起煮汤饮,有滋润咽喉,生津止渴的效果,还能补充体内营养,有利于身体恢复健康。 如果觉得效果不好,可以加入雪梨一起煮,润燥效果更好。 但是需要注意一点:水果本身性味较平和,因此不论煮多熟,都不会改变药性,只是口感会变得更软烂。但是银耳属于中药材,如果长时间高温蒸煮,有可能会改变其药性,因此建议不要久煮。