虾跟胡萝卜能一起炒吗？
当然可以，而且我最喜欢这样吃 准备食材：基围虾、新鲜香菇、胡萝卜、姜蒜、葱 白醋、生抽、淀粉、食用油
第一步：首先把买回来的虾仁冲洗干净后沥干水分备用；鲜香菇清洗干净切块；胡萝卜去皮后切成片状；生姜切片，大蒜切粒，香葱切段
第二步：拿一个干净的碗，放入切好的香菇和胡萝卜，然后调入适量生抽+白醋+白糖，搅拌均匀后盖上盖子焖5分钟 最后一步：起锅热油，待油热后放入姜蒜爆香，接着倒入腌制好的虾仁进行翻炒，炒至变色后加入刚才调好的酱汁，炒匀之后倒入水淀粉勾芡，最后撒入葱花即可出锅啦~ 一道酸甜开胃的虾粥就出来啦～
这样做出来的虾肉质鲜嫩，口感Q弹，再搭配软糯的香菇和脆爽的胡萝卜，一口下去超满足！不喜欢吃辣的小伙伴可以做不放小米椒的，我喜欢稍微辣一点的口味就多放了一点，喜欢吃辣的可以试试我的做法哟～