饸烙怎么凉拌好吃？
我老家是山西的，我喜欢吃山西那种手工擀的面条（不是挂面），用猪骨汤做汤，放点葱花和醋，那个味道真是棒极了！ 我在北京的时候，经常去一家回民食堂吃饭，他那里的拌面很好吃。具体做法是这样的： 把面和好以后，放在盘子中，上锅蒸熟了，然后用勺子压碎，加香油、酱油、香醋、辣椒油、香菜、芝麻酱、花生酱等搅拌均匀就可以了。
我自己实验了一下，感觉比外面买的好吃多了～可以试一下哦~
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我老家是山西的，我喜欢吃山西那种手工擀的面条（不是挂面），用猪骨汤做汤，放点葱花和醋，那个味道真是棒极了！ 我在北京的时候，经常去一家回民食堂吃饭，他那里的拌面很好吃。具体做法是这样的： 把面和好以后，放在盘子中，上锅蒸熟了，然后用勺子压碎，加香油、酱油、香醋、辣椒油、香菜、芝麻酱、花生酱等搅拌均匀就可以了。
我自己实验了一下，感觉比外面买的好吃多了～可以试一下哦~