草鸡怎么才好吃?
我做的草鸡蛋,不是普通鸡蛋,是农家散养的草鸡蛋~ 鸡蛋大小不一样 炒鸡蛋 韭菜炒蛋 辣椒炒蛋 (因为老公不吃辣,所以没放)
做法 1.配料洗净切好备用 2.锅中热油爆香葱姜蒜 3.下入辣椒、葱花和切好的韭菜大火快炒 4.倒入蛋液,快速翻炒均匀即可出锅! 简单快手又营养美味,宝宝吃也合适哦~
蒸鸡蛋羹 把鸡蛋打入碗里,加少许香油,适量酱油和盐搅打均匀 2.锅里加水烧开放入蛋液 3.盖上盖子小火慢慢蒸8分钟左右,淋上食用油和生抽拌匀开吃~~ 金灿灿的蒸蛋羹,配上小菜一起吃口感极佳呢
煮鸡蛋 水煮蛋是最简单的吃法了 把鸡蛋用清水冲洗一下,冷水下锅煮开后再焖5分钟就搞定啦! 蛋黄刚刚凝固状态最好,全熟了就不好吃了哦~~
我是比较喜欢茶油拌饭的,所以会用茶油来煎鸡蛋 锅底抹一点茶油,这样不会粘锅哦! 两面煎至金黄就差不多啦,可以配点葱花点缀一下更好看 香喷喷的煎鸡蛋,拿来拌饭、拌面都行~
最棒的做法就是卤着吃了~~~ 把鸡蛋煮熟后剥壳,放入锅中,倒入清水和卤料包大火烧开转小火慢熬,中间记得把鸡蛋翻动几次,使其入味儿 等汤汁收干就可以啦! 卤好的鸡蛋放到冰箱冷藏后更好吃哦~ 用来下酒真是再棒不过了