哪里的香肠好吃?
作为一个四川人,我可能更了解四川本地的香肠吧! 以前在自贡上学的时候,学校旁边有个小巷子,巷子里有好多卖香肠的,我记得有两家卖的香肠是最好吃的,一家是咸味的,一家是甜味的,价格都是一块钱一根(其实这个价还是感觉有点贵,但相对于现在的价钱来说真的不算什么)。
那个咸味的老板,看起来就特别憨厚老实,他做的香肠非常有嚼劲,是那种粗香肠,切好之后和辣椒面一起拌着吃,那味道简直棒极了!另一个卖甜食的,他的香肠味道偏淡,肉质较细,也是一绝!
后来毕业了,回到成都。在成都也吃过不少香肠,但总感觉不是那个味!后来在玉林路过一家小店的门口,看到有人在买香肠,我好奇心驱使下就跟着买了两根,让我感到惊喜的是,这香肠的味道跟我读书时在学校旁边吃到的那两根味道一模一样!激动的心,颤抖的手,当时真想给那位老板磕个头!!
后来因为工作需要,去云南出差。在昆明也看到过卖香肠的小摊,但是味道跟四川的不像,偏咸辣,不是很合我的口味。不过云南的腊排骨真是不错!!