冰糖炖梨怎么做好吃？
前几天看了某音上有人教做冰粉，很简单，刚好家里也有材料就做了一次。 效果很满意，分享给大家。 食材： 银耳一朵（大概5g）、鸡蛋一个、面粉100g左右（用来拌湿手用）、水果（我用了草莓香蕉和猕猴桃干）、花生碎或者炒熟的芝麻适量、白糖两勺（可放可不放，放是为了增甜）、凉开水或者矿泉水250ml 步骤： 1.银耳提前浸泡（我是晚上泡的，第二天中午做的饭），把银耳中间硬的部分剪掉，然后撕成小朵备用；
2.锅里水烧开后，放入银耳，小火焖煮40分钟左右（期间不断搅拌，以防糊底）；
3.准备一个大碗，打入鸡蛋，加少许白糖（可不放）打散；
4.将冷却的银耳倒入蛋液里搅拌均匀（记得搅至蛋黄和银耳融合在一起哦）；
5.加入250ml凉开水或矿泉水，调成稀糊状，再加100g面粉进去搅拌成比较稀的糊状；
6.烧一锅开水，把调好的面糊倒进去煮至沸腾，然后关火盖上盖子闷5分钟；
7.将水果切成丁，加入已经变凉的冰粉糊，再撒入适量花生碎或者熟芝麻，一碗冰冰凉凉，香甜滑嫩的冰粉就制作完成了！ 是不是很简单呢~快动手做起来呀！