辣白菜和什么炒好吃？
我是真的喜欢韩国辣白菜，几乎每天早上起来都要吃一碗。之前看过《大长今》，记得长今给皇上做泡菜饼吃的那个镜头，真是萌化了我的心。 于是我也试着自己做泡菜饼吃。不过我做的泡菜饼里面还加了胡萝卜、鸡蛋和火腿，看起来就更有食欲了！ 我是在韩国超市买的腌好的辣椒酱，回家只要加水调稀就能用了，很方便。把切好的辣椒葱沫放进去搅拌一下，然后加入切成块的泡菜，再来个打散的鸡蛋液和适量的面粉，搅成糊状。
锅热后加油，油热后舀一大勺菜糊进去，小火煎炸至两面金黄就可以吃了。 除了泡菜饼我还做过泡菜包子、泡菜饺子等等，总之与泡菜相关的一切我都爱~
来韩国留学，一定要试试辣椒酱拌面哦！ 自己在家制作辣椒酱也非常简单呢~ 辣椒切末儿，姜蒜剁碎 加入切好的葱花、香菜或者豆芽，一勺糖
两勺芝麻油 一勺半生抽+四分之一老抽（不喜欢吃酱油的也可以不放） 再加入几颗花椒和十几粒八角 然后一起搅拌上劲 锅中烧开水后，将调好的酱汁倒入其中，开大火煮到沸腾时关火。盖上盖子焖十五分钟。 最后就是最重要的步骤啦！将刚刚做好的辣椒汁均匀浇在面上就大功告成啦！ 刚做好的时候最好趁热喝哟！这样才更香更好喝呀～～～ 用刚刚做好的酱料拌一碗白米饭也是极好的呢！
