吃煮红枣的功效是什么?

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煮红枣是利用了热入脾经的原理,除了具有生枣的补血功效外,对于脾虚引起的消化不良、子宫出血、贫血、失眠、烦闷等情况有显著疗效,但也不建议过量食用,每天10枚为宜。具体做法:将红枣洗净去核,用沸水煮10分钟,加适量蜂蜜饮用。睡前临卧时1次服完最佳。

红枣是人们餐桌上经常见到的一样东西,它营养丰富,而且功效多样,不管是生吃熟吃泡茶吃都有着极好的功效。生枣味稍酸,生吃可以清热解毒、化痰止咳;熟枣甘甜浓郁,熟吃则有补中益气、温阳暖脾的功效。一般在日常吃的时候,生枣和熟枣的服用方法有所不同,生枣建议最好不要超过10枚,熟枣建议不超过30枚。

熟枣的吃法最简单,就是煮熟,将鲜红枣洗净,去枣核后放到锅中加水煮食,每日一次。红枣还可以与大米一起加水煮粥,煮烂即成枣粟粥,具有养血安神的功效,尤其适合失眠、烦闷的人群食用。

冬天是进补的最佳时期,但是我们也不能随便乱补,一定要结合自己的体质,对症的进补才能有的放矢,才能让身体吸收更多营养,达到最佳的进补效果。

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