白醋蒸鸡有什么功效？
白醋蒸鸡，是一道美味的汤品，主料有鸡等，常用于缓解咳嗽等症状，有清肺热、润干咳、去痰结、消水肿的作用。
做法：鲜香菇5～7朵洗净，去蒂后切成细丝；生姜切片；红枣去核；鸡翅或鸡腿放入沸水中焯去血水后捞出，冲洗干净。所有材料置于炖盅内，注入适量清水，搅匀。盖上盖，大火蒸约45分钟，加入适量食盐及芝麻油调味，即可饮用。
小贴士：咳嗽，痰干带血，胸痛，干咳不止者不适合饮此汤，且鸡汤中忌加味料，特别是白糖。
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白醋蒸鸡，是一道美味的汤品，主料有鸡等，常用于缓解咳嗽等症状，有清肺热、润干咳、去痰结、消水肿的作用。
做法：鲜香菇5～7朵洗净，去蒂后切成细丝；生姜切片；红枣去核；鸡翅或鸡腿放入沸水中焯去血水后捞出，冲洗干净。所有材料置于炖盅内，注入适量清水，搅匀。盖上盖，大火蒸约45分钟，加入适量食盐及芝麻油调味，即可饮用。
小贴士：咳嗽，痰干带血，胸痛，干咳不止者不适合饮此汤，且鸡汤中忌加味料，特别是白糖。