鸡内金做馒头好吃吗？
没吃过，但做过鸡内金的美食——醋溜鸡内金，做法如下（2017年暑假在老家做的）
1. 将鸡蛋洗干净，放入盛有凉水的锅中，大火煮开，继续煮8分钟左右 PS：这一步主要是去除鸡蛋的腥味；
2. 取出鸡蛋，剥壳后放在案板上切成薄片 PS：切的过程要小心，鸡蛋很容易碎掉；
3. 炒锅内放2汤匙花生油，烧至七成热时（即油开始冒烟）下入鸡蛋片，迅速翻炒 4. 加入3～5汤匙陈醋，翻炒均匀后，起锅装盘即可 PS：因为事先已经用沸水焯过，所以不用炒太长时间，大概两分钟左右吧。
做好的醋溜鸡内金颜色呈淡黄色，酸中带甜，相当开胃，让人食欲大增呢~而且吃起来的口感也特别好，脆生生的，很有嚼劲，味道也是棒棒哒~不过可能由于本人的味觉太敏锐，还是能尝出丝丝的蛋腥味（或许别人吃起来压根就闻不到呢）。
为了尽量去除腥味，我在处理鸡蛋的时候，除了用食盐清洗外，还用了小苏打泡、淘米水漂洗、冷水浸等步骤，不过似乎仍未能完全去除，遗憾呀！
另外，本人还尝试了用鸡内金来包饺子和烙馍卷菜，味道也是不错的呢~~ 可惜现在在外面读书，很难吃到家乡的味道，每每想到这，就只能自己动手做起来啦~ 希望楼主能够尝尝，也祝好！