豆皮辣条怎么做好吃？
“豆皮”，其实就是“豆腐皮”的别称了啦~ 作为四川人，我其实对豆皮并不熟悉。。。所以，也就做了我熟悉的吃法来献丑了哈！（毕竟我是来学习的嘛） 首先，我们要搞清楚，豆皮是什么？它由谁的哪个部分制作而成呢？ 豆皮，顾名思义是由豆子制成的表皮啦~而豆子的表皮通常只有三层细胞，是比较薄的；并且，这三层细胞是一体的，不可分离的哟~~
了解了这点，我们就能做出好吃的豆皮啦~~
【材料】：老豆腐1块、小葱2根、酱油3勺、醋2勺、辣椒油2勺、白糖2勺 第一步：将老豆腐切薄一些的大薄片～ 第二步：把切好的豆皮放入碗中，加入所有的调料，拌匀之后盖上盖子，腌制30分钟～ 第三步：最后，撒上葱花即可开动了哦～
是不是超级简单，有没有！ 我最喜欢的是，把调好味的豆皮连汤汁一起舀起来送进嘴里，啧啧啧，那味道，绝了吧～