元宝馄饨汤怎么做好吃？
小馄饨大概是最容易做的面点之一了，用料简单，做法也简单，不过要做到好吃也不容易哦~我从小吃惯了母亲做的馄饨，所以自己做的馄饨一直都不怎么好吃（哈哈，不要打我哈～）不过最近终于摸索出还不错的馄饨做法，特地来分享一下啦~~ 先说一下用料吧！
主料：薄皮/厚皮馄饨适量、排骨汤一碗
辅料：香菜、葱花、虾米、生抽、醋、猪油（没有可不用）
下面介绍做法咯～
1.准备一碗排骨汤或者猪骨汤都可以。
2.香菜洗净，切成段；葱花和虾米一起剁成末备用；
3.取一个大点的汤盆，放入两勺生抽、一勺陈醋搅拌至开，然后加入排骨汤、猪油（可不加）调匀；
4.锅里水烧开，下入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，撒入葱花、香菜、虾米，倒上调好的酱汁，一碗美味又简单的元宝馄饨就做好啦～
小贴士：
1、做馄饨馅的时候，最好能选择猪的前腿肉，瘦多肥少，这样拌出来的肉馅更细嫩。如果想要馅儿更香一些，也可以加入少许的芝麻油或者熟猪油。
2、调馄饨的酱汁，生抽和陈醋的比例是2：1，尝一下味道，咸淡适宜就可以了。
3、如果喜欢口味重点儿的，可以在调好的酱汁里再少加一点豆瓣酱。