生炒面怎么做好吃？
“老板，来碗抄手！” “好嘞！” ……… 这是《火锅英雄》里，小混混刘星（邓超饰）和老板娘玉玲（袁泉饰）之间最经典的对话之一。 电影里，刘星是混混，而老板娘玉玲在电影里一直穿着的职业装，还留着利落的短发，看起来就是个精明能干的女强人。
但就是这样一个人设，在电影中却有一处情节让人看了觉得很甜很暖心——当刘星被警察通缉，到火锅店吃饭时，他悄悄把通缉令塞给了老板娘，然后潇洒离开； 当老板娘玉玲看到通缉令后，并没有大喊大叫，而是默默把这张纸放在了锅底，一起煮了。 有粉丝说这个细节很暖，但是仔细想想，这不仅仅是很暖，而且非常聪明。
如果当时老板娘大呼小叫，甚至哭天抢地，那么她肯定会被冠上包庇的罪名，和她一直努力树立的形象完全不符。 如果说她是个傻白甜那倒符合事实，毕竟她的事业都是靠刘星这样的社会渣滓帮衬着。 但她说到底也是个身怀绝技的江湖女侠啊！