米饭吃什么素菜好吃?

巢奕晨巢奕晨最佳答案最佳答案

米饭好吃的秘诀在于拌饭酱,一碗香喷喷的米饭,再加上一碟特调的酱汁,拌在嘴里细细咀嚼,这幸福感瞬间就爆棚了~ 下面推荐的拌饭酱适合爱吃辣、咸、甜各种口味的人!每一款酱都超级好吃!拌在白米饭里吃,再吃一口菜,感觉人生都到达了巅峰~~

推荐一:四皇酱 推荐指数 这一款是辣辣的剁椒味,重口味的必入!用葱花和小米椒增添风味,鲜而不咸,辣而不油,拌饭简直一流!

推荐二:香菇肉酱 推荐指数 干香菇提前用温水泡发,和小洋葱一起炒出香味,再和猪肉末炒熟成酱,香味弥漫在整个厨房中。夹着米饭一口吃掉,超满足~~

推荐三:花生辣酱 推荐指数 炒得稀溜干的小花生米,加入辣椒粉、胡椒粉以及白糖,拌在米饭里一起吃,香辣爽口,越吃越上瘾。

推荐四:麻辣红油酱 推荐指数 辣椒、花椒在热油中爆出香味,再加入八角、桂皮等香料,熬出一碗红色的酱料。拌饭吃特别开胃,就是吃完容易长痘啊...

推荐五:酸甜泡菜酱 推荐指数 酸酸辣辣很开胃,脆生的萝卜配合着软糯的米,一口塞满嘴,味道好极了~

推荐六:蛋黄酱 推荐指数 香软滑嫩的咸蛋黄拌着雪白的米饭,再来一勺沙拉酱拌匀,入口即化,绵柔的蛋黄香气在唇齿间荡漾~

周渝薇周渝薇优质答主

米饭,用富含淀粉的稻谷经碾磨加工而成,其营养相对比较单一,主要是淀粉,蛋白质、维生素和矿物质等含量很少。因此,与米饭一起食用的素菜必须要营养全面而丰富,尤其是富含蛋白质、维生素和各种矿物质。例如:与富含铁、钙、磷等、维生素、烟酸和脂肪油等的芝麻、南瓜一起使用是十分有益和科学的。因为南瓜中有丰富的营养可促进人体对芝麻中营养的吸收和消化,并能治疗和缓解多种疾病,强身健体。经常食用可健脑,乌发,使皮肤红润光滑、降血脂,降血糖、减肥以及抗癌防癌等功效。此外,由绿豆饭、玉米碴饭、荞麦饭等和米饭一起食用,既可以调剂口味,也能增进食欲,对胃肠有良好的作用,同时能增加营养,也是十分科学好的搭配方式。

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