7个月宝宝怎么做肝泥?
我家宝宝是七个月开始吃肝泥的,当时正是冬天,我爸爸给做的,具体方法如下: (注:每个宝宝的体质不同、年龄不同,对食物的反应也不一样,所以不能完全一样,只能作为一个参考) 准备食材:新鲜的猪肝或者羊肝100g、生姜两片、大米50g。
制作方法:首先将买回来的新鲜猪肝用冷水浸泡30分钟以上,期间换水两次;然后清洗干净的猪肝切片,不要太薄,否则口感不好;再把切好的猪肝放入沸水中焯水,去掉血沫和水汽,沥干备用;最后把大米清洗干净,倒入电饭锅锅中,加入足够的清水,炖熟后,挑出粳米,将猪肝放入锅中继续煮,煮至黏稠状就可以了。 当然,也可以加入一些调味品进行调味,比如:盐、生抽等。不过我认为此时的宝宝味觉还没完全发育好,各种味道可能还分辨不了,所以还是少加为佳!
另外,除了肝泥之外,还可以给宝宝制作蛋黄泥、水果泥等等,都可以促进宝宝的食欲,帮助宝宝消化吸收。 其实,想要做好辅食,关键是要把握好两个要点,一是营养充足,二是容易消化。所以妈妈们在制作辅食时,可以根据这两个要求进行完善和调整。