植物花粉的作用是什么?

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花粉是一种富含营养的健康食品,有“可以吃的化妆品”之称;同时它也是一种纯天然药物,是药王神农氏尝百草所得,具有很高的药用价值。 首先花粉和蜂蜜一样都含有丰富的营养物质包括:蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、各种维生素(如VA、VB1、VB2、VE等)、微量元素(如Ca、Fe、Zn、Cu、Mn、K、Na、P等)以及花粉提取物——多糖类、多酶类等成分。 根据食物来源的不同,其营养素含量的多少也存在一定差异性,比如来源于植物的花粉和来源于动物的鱼粉相比较,前者含有人体所需的10种必需氨基酸,后者仅含有6种,而且前者的营养价值远比后者丰富。 除了作为营养的来源外,花粉还被用于治疗疾病而发挥着特殊的药用价值,这一点与中药很像。根据古代文献记载,花粉主要用于治疗内科、妇科、儿科和小儿疳积等方面病症,效果不错。直至现代,虽然随着现代医学的兴起,中医药被赋予衰退之势,但是花粉在临床上仍得到广泛的应用!

例如: ①对神经系统的作用 ②对心血管系统的作用③对血液及造血器官的作用④对运动器官的作用⑤抗过敏作用⑥抗氧化作用⑦抗肿瘤、抗突变⑧增强机体免疫功能⑨其他作用 需要提到的是,虽然目前临床上有应用花粉治疗疾病的报道,但是关于其有效成分及作用机制尚需要进一步研究来明确。

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