什么包水饺好吃？
我小时候是在山东威海长大的，记得过年的时候总会吃饺子，记忆中最好吃的饺子就是妈妈包的猪肉大葱的，每次煮一大锅，连着吃好几天也吃不腻。 后来离开了家乡，在异乡求学了多年，总是想自己包的饺子最香！ 毕业后来到了深圳工作，深圳的冬天是不会有白菜的（至少我没有买到过），于是我就想到了一个办法--自己制作素馅饺子！ 用香菇、豆腐、粉丝、鸡蛋来做馅料，调好了馅料就可以开始包饺子了。 在广东很少看到有人包薄皮饺子的，一般都是像饺子馆里面那样做成厚皮的，所以当我第一次把饺子皮擀得很薄的时候，周围的人都觉得很新奇。 我自己做的饺子皮其实是非常薄的，几乎可以用“透明”来形容，但薄薄的饺子皮加上嫩黄的蛋皮和黑色的木耳，搭配起来颜色十分好看。
煮熟后的饺子看起来鼓鼓的，像是充满了气一样。
沾点醋或者辣椒油吃味道更好哦～