洋葱包饺子怎么做好吃?

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食材:饺子粉300g、洋葱一个(大约120g)、鸡蛋三个、韭菜适量 调料:花生油、食盐、五香粉 步骤: 第一步:和面。面粉里加入一个鸡蛋,然后搅拌成絮状后揉成面团,盖上盖子醒面半小时左右。 第二步:处理馅料。将切好的洋葱和切好的韭菜拌上食用油,这样既保证了洋葱翠绿色泽,又能够防止洋葱在烹饪过程中出水。然后在锅中倒油,炒熟打散的鸡蛋,加入食盐、五香粉调味。 最后把调好味的鸡蛋倒入切好的洋葱和韭菜中搅拌均匀备用。 第三步:擀皮、包饺子。醒好的面团被分成若干等份,每份约30g,搓圆按扁后擀成圆形饺子皮。包入足量的馅料,做成饺子形状。第四步:烧水,煮饺子。

煮饺子的开水一定要多,保证能淹没全部饺子。等到饺子浮出水面,就说明饺子熟了,就可以捞起来食用了。 小提示: ①和面的时候如果干了就加点冷水,别加太多,一点点地加;如果稀了就加点面粉。 和好后盖上一层保鲜膜,饧面20分钟后再揉一次面团。这样不仅能保证面团的光滑,还能让后面擀出的饺子皮薄厚均匀。

②切洋葱时,眼睛会被刺激得流泪不止。所以最好戴上手套、隔离面部,或者一边切一边用流动的清水冲洗眼睛周围的洋葱汁。 三明治沙拉的做法,自己做有多简单! 三明治是西方主食,也是西餐中最经典的菜肴之一。其主要由两片土司面包中间加上生菜、沙拉酱、黄瓜丝、火腿片等原料一起压挤成型制作而成。

三明治的做法并没有想象中的那么高端,只要你掌握其中的要领,其实也非常容易操作。而且自己做的三明治新鲜健康,用料充足,美味又有保障哦!

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饺子皮,肉馅儿(五花肉),葱姜蒜、生抽酱油盐花椒粉十三香黑胡椒碎白糖适量 1.首先呢我们要把葱和姜切沫儿备用;然后把切好的猪肉放在容器里加料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白砂糖、食盐等拌均匀了腌制半个小时左右入味儿; 2.接下来我们打鸡蛋在容器里搅匀了以后加入面粉用开水和面醒发十五分钟左右;然后擀成面皮包上肉馅儿擀薄点儿更好吃;锅里烧水,放入蒸锅盖上盖子大火烧开转中火蒸二十分钟就可以了!

3.最后呢我们再准备好一个干净无水的碗,里面打入两个鸡蛋液放一点儿面粉调成稀糊状,再把调好的面糊淋入蒸熟的饺子上面焖一会儿就可以啦!

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