排骨煲芋头汤有什么功效？
芋头的营养价值很高，不仅可以煮着吃、炒着吃，还可以入汤。排骨芋头汤是一道非常受欢迎的汤品，它的汤水清甜，排骨、芋头软烂香滑，特别的美味可口。
芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素、黏液皂素以及膳食纤维 ，有宽肠止痛，通便解毒的作用，而且所含有的黏液皂素及许多的微量元素，可增进人体免疫功能，能防治甲状腺肿大等。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙源，还具有滋阴养血，润燥、滑肠、强筋骨等功效。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！