天天吃土豆可以吗?
土豆不仅是好吃的食物,同时也是很好的食材。很多人都有这样一个疑问,那就是天天吃土豆可以吗?对于这个问题,今天就为大家做出解答。
土豆,又称马铃薯、洋山芋、山药等,该植物块茎含有丰富的维生素C和蛋白质,可以作为主食食用,也可以作为蔬菜食用,并且在各大超市和市场上都有将其制成零食出售。
吃土豆的好处有哪些方面
1、吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。
2、瘦人吃能变胖,对肠胃和神经有良好的保护作用。中年人每天吃50克左右的土豆,能够很好地改善身体形态,远离肥胖;
3、吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、无机盐等,它也比米面更全面。众多的营养素中,唯一的差错是碘元素含量不足,不过,土豆在常吃的地方却有很多食用加碘剂来进行补充的机会。
4、经常吃土豆的人身体健康,老的慢。多吃土豆的人精力充沛,心情愉快,不容易疲劳。
土豆食用禁忌
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
2、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
3、多吃土豆不容易消化,所以在吃土豆时一定要控制摄入量,最好不要经常吃土豆。
4、如果土豆食用过量,容易产生腹胀、打嗝、食欲下降,而出现消化不良。
5、油炸土豆会产生有害物质,有害健康不可食用。
以上就是为大家详细介绍了天天吃土豆可以吗,当然是可以的,但是要适当的吃,不要过度的吃,这样才不会对身体造成伤害。