酸辣汤有什么作用？
酸辣汤的作用有：开胃消食，润肤明目，润肠通便。 酸辣汤是汉族传统的特色小吃之一，起源于山西，流行于全国大部分地区。酸辣汤用料简单，制作方便，清香利口，营养丰富，深受大众的欢迎和喜爱。 有句俗话叫“饱暖思淫欲”，其实这句话的意思是说人在吃饱穿暖之后才有闲心去想其他的事情（比如淫乱），这里的“淫”其实是泛指一些不好的行为。
人饿的时候会有“惰性”，这种惰性会导致人体出现乏力、犯困、没有精神的现象；而吃饱后人体新陈代谢速度加快，体内的血液循环速率也会增加，从而让人充满精神、活力四射。
不仅如此，适量喝些酸辣汤对肠胃功能也有很好的刺激效果，可以增强消化吸收能力，帮助排泄废物毒素，起到养胃护胃作用。 在寒冷的冬季喝一杯酸辣汤不仅身上发汗，还可以快速补充体内丢失的水分，让血液循环更加顺畅，可谓是一举两得！ 但需要注意的是，患有胃溃疡、痔疮的人群忌吃酸辣汤，以免病情更严重。