红薯叶子窝窝有什么作用？
1、补充营养 红薯叶中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，同时还有钙铁锌锰铜磷等微量元素，另外含有的胡萝卜素和维生素也能够有效的为人体补充足够的营养元素。
2、清热利湿 现在天气逐渐转热，人们容易上火或者湿热体质，而这个时候吃一点红薯叶能够起到清热利湿的作用，尤其是体内湿热的人可以适当多吃一些。 3、解毒消肿 由于红薯本身具有通便作用，所以能够润肠通便排除体内的有害物质，而这个时候如果吃一些红薯叶就能够起到一定的解毒作用了；而且红薯中的多糖类物质还能够刺激和调节人类免疫系统，因此适当的吃一些有能够在一定程度上提高人体的抗病能力。
4、预防血管疾病 红薯叶富含的叶黄素和玉米黄素能够有效的清除体内的自由基，同时还能够保护眼睛不受伤害，另外这两种元素还能够有效预防心血管方面的疾病。 因此对于患有动脉硬化、冠心病的患者可以适量的多吃一些红薯叶。
5、减肥 在这个以瘦为美的时代，肥胖已经成为威胁人们健康的一大杀手，而减肥也成为了许多人一生奋斗的目标。其实要想瘦下来其实并不难，在饮食上做到合理安排就可以了。而对于想要减脂的人可以在平时多吃点红薯叶，能够帮助减少脂肪的吸收，而且还不会导致肚子饿。