裙带怎么炒好吃?

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分享一道用干裙带菜做的下饭小菜,包你吃了还想吃~ 食材: 裙带菜(干)适量、花生少许、葱花适量、小米椒圈适量、蒜瓣3个 调料: 食用油适量、生抽1勺、陈醋2勺、辣椒油适量

做法步骤: 1.准备好所需要的食材。

2.将干裙带菜放在无水的容器里浸泡(夏天可冷水浸泡,冬天可用温水浸泡),直至完全泡软。

3.把浸泡好的裙带菜清洗干净,沥干水分后切成小段备用。

4.在碗中放入葱花、小米辣、蒜末,浇上烧热的食用油激出香味儿。

5.加入一勺生抽+两勺陈醋+适量辣椒油调味,调成酸辣可口的酱料。 拌饭拌面都好吃的裙带菜就好啦!

小贴士: 做这个酸辣小菜,关键是调好酱料的味道。喜欢酸辣口重的可以多放点醋和辣椒油哦~ 最后,祝你吃得开心!

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