婴儿可以吃米粉吗?
大多数婴儿可以从6个月开始添加辅食,首选食物为铁强化的米粉,之后逐渐加入菜泥、果泥、肉泥等。
选择辅食时,一定要注意根据宝宝月龄选择合适的食物,并且辅食需要自己在家制作,这样才能保证辅食的营养与卫生。
首先,自制辅食更营养。自制的辅食可以最大限度的保留营养素,而加工食品在生产与储存过程中营养素会有所损失。另外,自制辅食可以根据宝宝的发育特点和营养需求,灵活的调整辅食中营养素的量以及辅食的质地。其次,自制辅食更经济实惠。例如自制蛋黄辅食花费大约0.5元即可,但市面上的同类辅食售价为20-30元。对于中低收入家庭来说,自制辅食可以降低育儿成本。最后,自制辅食更安全卫生。市面上的米粉等辅食不可避免的会受到细菌污染,而自制辅食可根据需要随时制作,避免了保存过程中微生物生长繁殖的风险。且自制辅食制作过程中卫生安全有保障,父母能够及时清洁制作工具和容器,避免微生物污染。
值得注意的是,自制的辅食一般不加盐或其他调味品。1岁以内宝宝不需要额外补盐,母乳和配方奶中的钠含量已经能满足需求,而谷类和肉类本身也含有一定量的钠。此外,宝宝味觉敏感度高于成人,不需要加盐也能刺激味蕾。如果加盐调味,会增加肾脏负担,还可能养成宝宝重口味的饮食习惯,为成年后高血压埋下隐患。