烘干的姜泡茶喝有什么作用？
生姜是日常生活中常见的食物，它具有发汗、止呕、温胃等功效，被广泛应用于临床，干姜是生姜经过加工后的产物，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效，泡水饮用能治疗着凉引起的腹泻，以及寒性咳喘等疾病。
将生姜洗净晾干（或者用烘焙、晒干等方法晒干），再用玻璃罐或者陶瓷罐等泡上白糖（一般是姜和糖为1：10或者1：5的比例）密封（最好是放入冰箱内）7天以上，便可制成糖姜水。服用时可以用来兑水喝，也可以直接用姜和糖一起冲开水喝。一般每天喝1～2次。
需要注意的是，由于糖姜水具有温中散寒的功效，因此，非由于寒邪内盛引起的腹痛、腹泻、咳嗽等不宜服用，而且，平时易出现烦热、口干、咽喉干燥、鼻出血等症状的人群也不宜长期服用。