烤红薯哪种比较好吃？
烤红薯最好吃的是湖北黄冈的红薯，我外婆家就在黄冈黄州，我小时候每年冬天都会去那里住一阵子，就为着吃那刚出炉的热乎红薯！ 那时候农村还没有电饭锅，做饭都是用的柴火烧锅，每次做饭都是一堆人围着看，因为炊烟会带着柴火味道升起来～～煮饭的时候烟囱里冒出的烟也是浓浓柴火味儿～～
我记得那时候我外公总是在灶台边放着一个砂锅，锅里咕噜咕噜的煮着什么，外面用碳火煨着，时不时飘过来一股甜香的味道，走过去就可以看见红彤彤亮晶晶的糖化开了，那个颜色和质感我现在都忘不了哈哈哈，现在想想可能是红糖或者白糖。 不过我最爱的还是烤红薯，表弟表妹总是抢着吃，我也抢不过她们哈哈，我就负责看着火看着炉子，时不时往炉子里添把柴火。
等他们两个都吃得饱饱的，我妈就会给我一个烤红薯：“这最后一个烤红薯是专门给你准备的！” 现在回忆起来外婆家的那些土锅灶，还有那浓浓的烟火味儿和满屋的香味儿，还有舅舅、妈妈和姨妈们聊得热火朝天的话题儿，以及我和表弟妹妹嘻嘻哈哈玩耍的样子……
嗯，那应该是我吃过最好吃的烤红薯了^_^～（眼泪掉下来） 后来出去读书工作，也吃过很多烤红薯，有路边小摊上的，也有超市冰柜里的，但是总觉得外面买的烤红薯没有那股让人迷醉了的味道（可能我的味觉记忆里刻满了外婆烤的红薯香味儿）。
去年春节回去我又在外婆老家住了几天，想去灶台旁再捡起那份久违的回忆，可是现在农村都用上了电饭锅，灶台被彻底取代了，连烧饭的味道也没有了，我站在没落了的灶台旁边，回想从小到大的无数顿饭，居然无一例外的都有那个熟悉的味道，突然觉得眼睛湿漉漉的…