“牛田”是生我养我的农村，这里家家户户都耕田种地，以种田为生；“牛田”也是我人生开始的地方，在这里开始了我的学生生涯、开始了我与电子产品的接触（游戏机），还在这里认识了我人生中最好的朋友 …… “牛田”还是父母婚姻开始的地方，父母的爱情始于牛田，成于牛田，终老牛田。
“牛田”是生我养我的农村，这里家家户户都耕田种地，以种田为生；“牛田”也是我人生开始的地方，在这里开始了我的学生生涯、开始了我与电子产品的接触（游戏机），还在这里认识了我人生中最好的朋友 …… “牛田”还是父母婚姻开始的地方，父母的爱情始于牛田，成于牛田，终老牛田。
作为一个云南人，我喜欢吃小米糕，而且我喜欢吃的是下关的小米糕！ 下关的小米糕和别的地方的的确不一样，别的地方做的小米糕是白的，而下面做的小米糕不是特别白（就像刚收割下来的新麦子那种黄），而且吃起来不会太软糯也不会很硬。下关的小米糕有甜也有咸。
【食材】： 猪皮500g、生姜2-3片、花椒若干、八角一个、茴香一小把、干辣椒几个、冰糖少许、生抽和老抽各一勺（用来上色）、料酒两勺 【步骤】： 1、准备好所有的食材，然后将猪皮冷水下锅焯下水，水开后撇去浮沫，再煮五分钟左右。