家常肉炖白菜怎么做？
材料：五花肉、大白菜、大葱、姜、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐、料酒。
1、五花肉切片，白菜手撕成大块，葱切段，姜切片。
2、坐锅热油，下入五花肉，中火煸炒，煸炒出五花肉中多余的油脂。
3、加入葱段、姜片、干辣椒、八角炒出香味。
4、调入老抽、生抽，淋入料酒炒出颜色。
5、加入白菜，调入适量的盐，翻炒均匀将白菜炒软即可。
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材料：五花肉、大白菜、大葱、姜、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐、料酒。
1、五花肉切片，白菜手撕成大块，葱切段，姜切片。
2、坐锅热油，下入五花肉，中火煸炒，煸炒出五花肉中多余的油脂。
3、加入葱段、姜片、干辣椒、八角炒出香味。
4、调入老抽、生抽，淋入料酒炒出颜色。
5、加入白菜，调入适量的盐，翻炒均匀将白菜炒软即可。