厨房节能灶好吗？
时下，一种名为节能灶的电器在家家户户悄然兴起，它以节省能源、省钱、操作简单而受到众多用户的青睐。但在追捧节能灶时，我们是否深思过，这种灶具究竟是否安全，究竟是否真的省气、省钱，在使用过程中是否存在一些您所不知的秘密？
据了解，节能灶由进气开关、燃烧室、排气开关三部分组成。打开进气开关，燃气进入燃烧室，当火焰燃烧时，排气开关自动断开；当火焰熄灭时，进气开关与排气开关同时闭合，使燃气正常补给，并维持底部火势。
那么，这样的燃气灶究竟安全吗？专家表示：“隐患极大。”因为燃气灶必须保证点火时气源有充足的气体，而如果节能灶的进气开关始终处于开启状态，就会导致燃气过盛，且常常有空气进入燃烧室，当空气与燃气混合时，很容易引起燃气爆炸。当然，一旦火焰熄灭，则会让燃气大量泄漏，造成事故。另外，如之前的燃气管道中的燃气没有烧完，节能灶还会造成回火，造成燃烧室的温度急剧上升，严重时更是会让钢炭焦化、变形。
有的节能灶还打着“省气30%”的招牌，这样的节能灶省气吗？据了解，有的节能灶是通过“缩水”设计来达到所谓的省气，通过将点火系统、喷气嘴等重要位置缩小，使燃气灶的点火压力变小，让燃气“走捷径”，省掉了不必要的环节，达到省气的目的。但这难免会发生燃气泄漏，并且，由于压缩了的点火系统，还增加了爆炸的危险性。
如此看来，现在的节能灶似乎没有什么益处。其实不然，这些节能灶还是有一定价值，只是现在被一些企业利用来欺骗消费者。现在的节能灶可以让火焰变小，这样就能够做到省气，同时还能省电；现在的节能灶还可以做到水渗透加热，使水的渗透温度上升，水的渗透率大幅度提升。另外，现在的节能灶还有消毒柜功能，还具有一定的环保作用。