厚豆干好吃吗?

仲孙可骏仲孙可骏最佳答案最佳答案

我小时候,每年冬天,我妈都会做几斤豆腐,然后用油煎着吃,那个味道真是好极了!金黄酥脆的豆腐块,配着辣椒面吃,又香又辣,那滋味让人至今难以忘怀…… 在所有豆腐的做法中,我认为最好吃的做法之一就是油煎豆腐。今天我就给大家分享一个我妈妈独家研制的油煎豆腐的做法。 首先我们准备好一块新鲜的豆腐(注意:一定要选用新鲜的豆腐哦)、切成薄片备用。

接下来我们需要一个平底锅,锅里不需要加油,直接把豆腐摆进去,开小火慢慢煎制。 因为是平底锅,我们只需要来回翻面就可以把豆腐煎至两面金黄了。 等到豆腐两面都煎至金黄后,我们就可以撒入适量的孜然粉和辣椒粉进行调味了。 尝一口,香辣酥脆,简直好吃到停不下来啊!你们也快来试一试吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!