青椒和葱怎么做好吃？
2015年，我曾在内蒙古的某部队农场里生活过一段时间，农场主是我们团的一名团长，姓王，山西洪洞人，为人极其热心、豪爽、朴实。
那一年，我们整个团来到内蒙古进行马兰基地核试验场的建设任务（这个地址因为保密原因，百度地图上是无法直接查到的）。因为基地需要大量的蔬菜供应，所以团里在农忙时派我们去帮当地农民干活，以减轻他们的负担。 王团长家里有很多干农活的机械，比如大型的拖拉机、收割机，还有粉碎机等等。
除了机械化外，他家还有自己专用的菜地——在田地里用石头砌起了高大的围墙，里面种植着各种蔬菜。 在那里，我第一次见到有收白菜的机器，用一根管子插入白菜中挤压，里面的水被挤出来，据说这样可以保存很长时间。 当然，我也见过手工摘菜的，就是直接用手把青菜从土里拔起来。
因为我是学农的，所以在那里我成为了团里的“菜农”之一，每天和王团长家里的工作人员一起下农田、种菜、浇水、施肥…… 记得当时，我们种了一个豆角棚和一个辣椒棚，每次成熟的季节，王团长都会叫我们在他宽敞的食堂里吃新鲜的豆角和辣椒。
有一次，我和王团长说想尝尝酸辣土豆丝的味道，没想到他笑着说道：“我这没有那个东西，不过，我可以教你怎么做！” 我非常惊讶，一个副团级军官居然会做饭！
随后，他真的给我们做了一锅香辣刺激的酸辣土豆丝。后来，我还向他学了凉拌菠菜、麻婆豆腐等好几个小菜的做法。 离开的时候，我跟王团长说我想带走一些辣椒种子或者豆角苗，因为他一直告诉我他是河北人，喜欢红辣椒、喜欢吃豆角，于是我很遗憾他的家乡没有这些植物。谁知道他说道：“我老家就有这些啊！我就是在河北种植的……” 原来，他说的河北是他种植辣椒和豆角的地方而不是他的故乡！
后来，每当我吃到好吃的食物，我都会想起那个热情善良的团长，也会想到那片富饶的黑土地。